目前葡萄产生大小粒征象的重要缘故原由：

　　1、架型不合理，如巨峰葡萄采用矮篱架新梢垂直绑缚，常常会造成新梢长势过旺，引起大小粒;

　　2.植株负载不合理，果实多的时候不乐意去，造成年内高产量和年内低产量，产量低的时候小一年，大树旺，难以控制，导致来年甚至几年的籽粒大大小小;

　　3.肥水管理不合理，单施化肥，忽视有机肥的施用，多施氮肥，忽视硼、锌、铁等微量元素的施用，开花前供水量过大;

　　4.花期架面密集，分枝多，导致花期架面透风透光不良，花期败育，坐果率低，穗松散散。

　　巨峰;控制葡萄大小粒征象的措施

　　1.选择合适的框架类型：巨峰葡萄是一种容易效果的中庸之树。假如树太壮，很难效果，还会形成大大小小的谷粒。因此，在选择框架类型时，要考虑框架类型对树势的影响。北方宜采用高篱架或单龙杆小棚架的框架式，修剪短梢，只扎树干。新梢许可平行地面生长而不捆绑，减弱了新梢，的顶部上风，使新梢的生长趋于适度，从而有利于效果。同时，单根龙杆的框架式也有利于冬季在架子下埋土，削减人工;在南方，因为大雨，经常使用高避雨的Y型框架，修剪长梢，主枝捆绑成一条直线，有利于多次发芽。新梢是纵横交错的。这种框架式和新梢捆绑体例有利于使新梢的生长趋于缓和，便于坐果。

　　2.合理修剪：冬季修剪的原则是先消灭过强枝(1.2 cm以上)和过弱枝(0.6 cm以下)，再根据架型和枝密保留中度枝(0.8-1.0 cm)。花前夏，剪梢断蔓不要太早，在开花前3 ~ 5天剪，双芽效果枝组的梢要长短，短枝6 ~ 8叶，长枝(强枝)8 ~ 10叶。假如耳朵长度小于10厘米，就不要捏或捏，大约要捏1/5。开花前3 ~ 4天，过强的效果枝会在穗上部扭曲，有利于坐果。

　　3.合理调整负荷：4年以上葡萄园亩产控制在2000-2500公斤左右为宜。一样平常弱枝不留穗，中等枝留单果穗，强枝和小棚角强枝可留双果穗。

　　4.合理施肥浇水：巨峰葡萄开花前一样平常不施氮肥，但可施促根水溶肥，如龙灯公司的真根。坐果后及时随水施速效氮肥，如龙登公司。幼果膨大期应细致氮钾平衡肥的使用，变色期至成熟期应多细致钾肥和中微量元素肥的增补。果实采摘后，细致施用沟基施有机肥，进步泥土有机质含量，保证泥土活性，有利于根系健康生长，保证营养均衡周全供给。开花前合理控水有利于坐果。一样平常在开花前10天左右浇少量水，保证泥土湿度和葡萄园吝啬候，有利于葡萄开花坐果。不容易浇水过晚或过多，否则不利于坐果。

　　5.断根处理：对4年生以上结出大小粒的巨峰葡萄树，可采用断根处理，减弱树势，促进坐果。在中国巨峰，葡萄通常采用断根处理。方法是：秋冬季扦插前，用铁锹将表层根系剪掉，并拉开距离