过段时间就要到樱桃采摘的旺季了,喜欢吃樱桃的人们可以大饱口福了!不过若一次性摘太多樱桃,吃不完会造成浪费。如何更好地保存樱桃呢?泰安樱桃采摘告诉你一些保存小技巧!
放入冰箱,密封保存。因为冰箱里难免不了会有其他食物,因此为了防止串味,保存樱桃的新鲜性,需要将其密封保存。况且冰箱里有水汽,若不进行密封的话,会加速樱桃的腐烂。泰安樱桃采摘表示,密封保存的时候,可以用保鲜袋或保鲜盒,放置在冰箱冷藏层保存。且在放入冰箱之前,把樱桃果蒂去掉,移动时也要注意轻拿轻放,以免损坏表皮,加速腐烂。
对于清洗过的樱桃,不建议放入冰箱保存。因为采摘下来的樱桃碰水之后,就加速细菌的繁衍,此时立即食用为好。若当即食用的话,如果担心樱桃表面有农药残留,可以用盐水清洗,以起到很好地消毒作用。
当然,如果在泰安樱桃采摘园没有正确采摘的话,想必使用哪种保存方法,都不能较长时间的保存。什么是错误的采摘方法,什么又是正确的采摘方法呢?
泰安樱桃采摘园指出,直接摘樱桃头或者直接将樱桃果柄连带的摘下来等都是错误的采摘樱桃的方法。正确的采摘方法是,用你的食指和拇指将樱桃柄中间部位掐断或扭断即可,如此对樱桃的保存和树苗的保护都有着很大的好处。